월요일, 2월 26, 2024

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뜨거운 음식 냉장고, 왜 절대 ‘NO’일까?

사람은 음식이 익는 시간보다 식는 시간을 더 참기 힘들어 한다. 이는 목적의 차이에서 오는 현상이다. 최종적인 목적이 전자는 식사이고 후자는 보관이다. 식사를 기다릴 수...

Lifestyle News

뜨거운 음식 냉장고, 왜 절대 ‘NO’일까?

사람은 음식이 익는 시간보다 식는 시간을 더 참기 힘들어 한다. 이는 목적의 차이에서 오는 현상이다. 최종적인 목적이 전자는 식사이고 후자는 보관이다. 식사를 기다릴 수...

반찬통 안열릴때, 100% 여는 Tip은?

밥과 국은 이미 준비되었다. 필요한 것은 반찬, 냉장고 문을 열어 먹고 싶은 반찬을 고른다. 몇 가지 반찬을 그릇에 담을려고 준비를 할 때, 바로 그때...

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뜨거운 음식 냉장고, 왜 절대 ‘NO’일까?

사람은 음식이 익는 시간보다 식는 시간을 더 참기 힘들어 한다. 이는 목적의 차이에서 오는 현상이다. 최종적인 목적이 전자는 식사이고 후자는 보관이다. 식사를 기다릴 수...

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냉장고 문열림, 셀프 수리될까?

냉장고는 밀폐가 생명이다. 완전히 꽉 닫겨야 냉기가 오롯이 보존되어 음식물을 신선한 상태로 보존할 수 있다. 그런데 종종 문이 헐거운 느낌이 드는 경우가 있는데, 냉동실은...

함바식당 뜻, 어떤 음식점일까?

함바식당은 낯설지 않은 단어이지만 직관적 해석이 어렵다. 그 이유는 공사장의 노동자 합숙소를 의미하는 '함바'라는 일본어에서 유래되었기 때문이다. 따라서 함바식당이란 건축 현장 인근에 공사 기간...

미나리 생으로, 기생충에 안전할까?

봄의 전령사로 알려진 미나리는 대표적인 알카리성 채소로 몸 속에 쌓인 독을 풀고 피를 정화하는 능력이 뛰어나다. 복어나 삼겹살과 궁합이 절묘해서 같이 먹으면 미나리의 향긋한...

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