월요일, 8월 8, 2022

Tag: 거북손 삶는법

거북손 삶는법, 왜 국물 요리에 좋을까?

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거북손은 삼시세끼에 등장하여 일약 스타덤에 오른 해산물이다. 거북이의 손을 닮은 거북손은 주로 해안가 어민들이 채취하여 반찬으로 먹던 것인데, tv에 노출되면서 몸값이 급상승한 상태이다. 외국에서는...

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