목요일, 8월 18, 2022

Tag: 고들빼기 심는시기

고들빼기 심는 시기, 언제 파종할까?

0
고들빼기는 전라도의 봄 밥상에 꼭 빠지지 않고 등장하는 음식이다. 보통 봄•가을에 채취하여 김치로 담아 음력설까지 먹는데, 사포닌 성분이 풍부해서 '보약 김치'라고 부른다. 한 번...

푸드 보고서

수산물 일지

밥상의 닥터