화요일, 8월 9, 2022

Tag: 닭똥집 먹는법

닭똥집 효능, 왜 ‘만점’ 음식일까?

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닭똥집은 포장마차의 시그니처이다. 씹을수록 쫄깃한 식감 때문에 지역을 가리지 않고 모든 포장마차의 메뉴판 가장 좋은 자리에 닭똥집이 자리 잡고 있다. 게다가 영양학적으로 우수하고 품은...

닭똥집 부위, 진짜 똥꼬일까?

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포장마차에서 판매하는 최고의 안주인 닭똥집은 특유의 쫄깃함 때문에 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 이름 때문에 많은 오해를 받지만 닭똥집은 닭의 똥꼬와 전혀 상관이 없다. 허나...

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수산물 일지

밥상의 닥터