월요일, 8월 8, 2022

Tag: 대구 이리 효능

대구 이리, 왜 탕에 꼭 넣을까?

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추운 겨울 생각나는 대구탕은 두툼한 살에서 시작하여 탱글한 이리에서 끝나는 요리이다. '살보다 이리'라는 말이 있을 정도로 대구의 이리는 사람들이 대구탕을 찾는 이유의 70%를 차지하는...

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