화요일, 8월 9, 2022

Tag: 라면 끓이는법

라면스프 끓는점, 맹물보다 높을까?

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라면의 쫄깃함과 탱탱함은 최대한 높은 온도에서 빨리 끓여내는 스킬에서 나온다. 팔팔 끓는 물에 끓여도 면의 안쪽까지 완전히 익히려고 너무 오래 끓이면 겉은 너무 많이...

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