수요일, 10월 5, 2022

Tag: 새뱅이

민물새우 종류, 최고급 별미는?

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일반적으로 '새우는 곧 바다의 것'이라는 공식이 있지만, 민물에서 나는 새우도 존재한다. 물론 민물새우는 바다새우에 비해 월등하게 크기가 작다. 그러나 사이즈는 작아도 풍미는 야무지다. 특히...

푸드 보고서

수산물 일지

밥상의 닥터