금요일, 9월 30, 2022

Tag: 생선 내장

생선 애 부위, 내장의 어디일까?

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생상에서 가장 못 생긴 아귀는 살보다 '애'가 더 유명한 생선이다. 아귀의 애는 민어의 부레 만큼 귀한 대접을 받는데, 실제로 애의 맛에 중독된 사람은 전문...

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