local_hospital차돌박이 우삼겹 차이, 더 기름진 부위는? – 이름이 완전히 다름에도 불구하고 그 차이를 이해하는 사람은 드물다. 고가판에 올려진 모양이 쌍둥이처럼 비슷해서 먹어봐야 구별이 가능하다. 이러한 이유로 나쁜 음식점은 저렴한 우삼겹을 차돌박이로 속여서 판매를 한다. 따라서 속지 않으려면 특징을 알아야 한다. 이 2가지 부위는 뿌리는 같으나 잘라낸 부분에서 살짝 차이가 있다.
local_hospital차돌박이 우삼겹 차이, 더 기름진 부위는? – 이름이 완전히 다름에도 불구하고 그 차이를 이해하는 사람은 드물다. 고가판에 올려진 모양이 쌍둥이처럼 비슷해서 먹어봐야 구별이 가능하다. 이러한 이유로 나쁜 음식점은 저렴한 우삼겹을 차돌박이로 속여서 판매를 한다. 따라서 속지 않으려면 특징을 알아야 한다. 이 2가지 부위는 뿌리는 같으나 잘라낸 부분에서 살짝 차이가 있다.