밥상의 닥터 왜 키위 먹으면 혀가 아플까? By 아스라 2019년 1월 9일 0 898 새콤달콤한 맛을 지닌 키위는 환절기에 의사들이 적극 추천하는 과일이다. 비타민C와 항산화 성분이 풍부해서 면역력 향상과 노화방지에 좋다고 알려져 있다. 그런데 좋다고 많이 먹으면 그 누구도 피할 수 없는 부작용을 겪게 된다. Spoiler 바로 혀가 홀라당 뒤집어져 쓰리고 아린 통증을 느끼는 것이다. 혀의 통증은 키위에 다량 함유된 단백질 분해 성분인 ‘액티니딘‘ 때문이다. 특히 혀와 입 속의 점막은 워낙 연약해서 액티니딘과 접촉하면 단백질이 분해되어 상처가 생겨 통증이 나타나게 된다. 고기를 숙성하는 과정에서 부드러운 식감을 위해 키위를 갈아서 넣는 것과 고기를 먹고 키위를 먹으면 소화가 잘 되는 것도 같은 이유 때문이다. Tags키위 먹으면 혀키위 통증키위 혀 인기 연관글 일간 조회수주간 베스트 밥상의 닥터 사과 우유 궁합, 왜 별로일까? 아스라 - 2020년 1월 20일 0 농산물의 힘 상추 많이 먹으면, 왜 잠이 잘 올까? 아스라 - 2020년 7월 9일 0 5분 레시피 돌아기 삼계탕, 인삼•대추•마늘 먹어도 될까? 아스라 - 2020년 8월 3일 0 밥상의 닥터 당면 소화, 속이 더부룩한 이유는? 아스라 - 2019년 2월 8일 0 1리터의 과일 바나나 탄수화물, 먹으면 살찔까? 아스라 - 2020년 8월 13일 0 농산물의 힘 공복 올리브오일, 매일 한 스푼의 효능은? 아스라 - 2019년 5월 14일 0 5분 레시피 소고기 밤 궁합, 왜 같이 안 먹을까? 아스라 - 2020년 11월 2일 0 농산물의 힘 공복 들기름, 아침 ‘한 숟가락’의 힘은? 아스라 - 2019년 4월 6일 0 농산물의 힘 양배추즙 공복, 빈속에 좋을까? 아스라 - 2020년 6월 4일 0 밥상의 닥터 피자 끝부분, 왜 먹지 않을까? 아스라 - 2019년 2월 22일 0 밥상의 닥터 순대 간 효능, 왜 ‘인삼부의 보약’일까? 아스라 - 2019년 4월 3일 0 밥상의 닥터 밥 대신 두부, 왜 현명한 선택일까? 아스라 - 2019년 5월 10일 0 특급 수산물 굴비 한두름, 조기 몇 마리일까? 아스라 - 2023년 6월 6일 0 특급 수산물 꽃게 다리 개수, 집게도 다리일까? 아스라 - 2019년 1월 14일 0 1리터의 과일 오래된 사과 먹는법 4가지는? 아스라 - 2020년 2월 10일 0 밥상의 닥터 사과 우유 궁합, 왜 별로일까? 아스라 - 2020년 1월 20일 0 5분 레시피 남은 순대 보관, 술안주로 먹는 방법은? 아스라 - 2020년 4월 8일 0 5분 레시피 쌀 1인분 양, 종이컵 기준량은? 아스라 - 2019년 9월 26일 0 5분 레시피 매운 음식 안맵게 하는법 3가지 아스라 - 2019년 2월 23일 0 5분 레시피 남은 짬뽕국물 먹는 4가지 방법은? 아스라 - 2020년 4월 2일 0 5분 레시피 김밥김 앞뒤, 어느 쪽이 맞을까? 아스라 - 2020년 2월 21일 0 1근의 고기 소등골 먹는법, 생으로 먹어도 될까? 아스라 - 2019년 4월 30일 0 1리터의 과일 덜 익은 바나나 익히는 방법 5가지 아스라 - 2019년 12월 13일 0 5분 레시피 계란말이 보관, 냉동실에 얼려도 될까? 아스라 - 2019년 4월 16일 0 5분 레시피 la갈비 짤 때, 어떻게 짠맛을 뺄까? 아스라 - 2020년 1월 22일 0 셰프의 참견 코르크마개 없을때, 남은 와인 보관법은? 아스라 - 2023년 5월 24일 0 5분 레시피 꼬들밥 살리기, 다시 취사해도 될까? 아스라 - 2022년 1월 12일 0 1리터의 과일 레몬청 쓴맛, 100% 없애는 3가지 Tip은? 아스라 - 2020년 5월 8일 0 5분 레시피 짜장면 보관, 불지 않는 비법은? 아스라 - 2020년 6월 5일 0 5분 레시피 중국당면 빨리 불리기, 가장 쉬운 방법은? 아스라 - 2021년 2월 1일 0 농산물의 힘 소주 대꼬리, 병보다 얼마나 클까? 아스라 - 2019년 5월 27일 0 5분 레시피 잡채용 소고기, 으뜸 부위 3가지는? 아스라 - 2019년 9월 24일 0 5분 레시피 당면 불리는 시간, 왜 찬물을 사용할까? 아스라 - 2019년 1월 21일 0 농산물의 힘 호두 속껍질 까는법 2가지 아스라 - 2018년 12월 2일 0 1근의 고기 소등골 먹는법, 생으로 먹어도 될까? 아스라 - 2019년 4월 30일 0 특급 수산물 쏘가리 매운탕 만드는법, 흙내 잡는 Tip은? 아스라 - 2020년 6월 23일 0 LEAVE A REPLY Cancel reply Comment: Please enter your comment! Name:* Please enter your name here Email:* You have entered an incorrect email address! Please enter your email address here Website: Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. 실시간 최신 셰프의 참견 반찬통 안열릴때, 100% 여는 Tip은? 아스라 - 2023년 6월 21일 0 셰프의 참견 냉장고 문열림, 셀프 수리될까? 아스라 - 2023년 6월 20일 0 셰프의 참견 함바식당 뜻, 어떤 음식점일까? 아스라 - 2023년 6월 19일 0 농산물의 힘 미나리 생으로, 기생충에 안전할까? 아스라 - 2023년 6월 12일 0 농산물의 힘 자스민쌀, 한국인 입맛에 적합한 이유는? 아스라 - 2023년 6월 7일 0 특급 수산물 굴비 한두름, 조기 몇 마리일까? 아스라 - 2023년 6월 6일 0 1근의 고기 소고기 등심 vs 안심, 부위와 식감 차이는? 아스라 - 2023년 6월 5일 0 맛있는 한끼 평양냉면 함흥냉면 차이 3가지는? 아스라 - 2023년 6월 2일 0