귤 씨앗, 왜 없을까?

local_hospital귤 씨앗, 왜 없을까? – 보통 시중에 판매하는 귤에는 씨가 없다. 씨가 없기에 먹기가 편하다. 씨가 없는 감귤은 품종 개량을 통해 먹기 편하도록 씨는 제거한 것이다. 그러나 확률은 굉장히 낮지만 조생귤에서도 씨가 나오는 경우가 종종 있다. 이를 처음 경험하면 순간적으로 뇌가 정지하면서 멍해져 당황스러울 수 있다.

Spoiler

호기심이 풍부한 사람은 아주 귀한 종자를 얻었다고 생각해서 씨앗을 땅에 심어서 귤을 수확하려는 욕망도 품지만 안타깝게 씨앗을 심어도 발아는 엄청 잘 되지만, 열매를 맺기 위해 꼭 필요한 꽃을 피우는 경우가 거의 드물어 귤을 수확할 가능성은 사실상 0%이다. 이는 감귤의 경우 접목을 통해서만 열매가 열리는 나무이기 때문이다.  접목은 전문기술로 많은 공부가 필요하다.

settings_applications결론 : 우리가 먹는 귤은 씨앗이 없도록 품종이 개량된 것이지만 매우 극단적인 확률이 씨앗이 나올 수 있다. 이 씨앗을 땅에 심으면 발아는 쉽지만 열매는 맺지 못한다. 이는 귤이 열리는 나무는 대부분 접목 방식으로 키우기 때문이다.